Von / 23rd Januar, 2015 / Gastronomie / Aus

Olivenöl-Gardasee

Der Gardasee wird in der ganzen Welt für seine prächtigen Olivenbäumen bekannt. AmHotel Due Palme wir haben viele Olivenbäume, typisch für unsere Gegend. Wir wissen besser dasOlivenöl des Gardasees, dieses kostbare Produkt von allen Touristen, die unsere schöne Resort besuchen kommen geschätzt.

Olio Garda D.O.P.

Das Olio del Garda ist ein extra vergine DOP, dh eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Das Öl aus dem wir dieses Öl zu erhalten, ist die Casaliva, heimisch auf den See. Die anderen Sorten fürextra natives Olivenöl des Gardasees sind die Rossanel, Moraiolo, Pendolino, Frantoio und Leccino. Es gibt drei geographischen Namen dieses Öls: die Bresciano, die Orientale und die Trentino. Hier am Ufer des Verona produziert dasOlio del Garda Orientale. Die Olivenbäume von Garda Öl sind am nördlichsten der Welt positioniert. Unser See, tatsächlich, in einer Position befindet, um so eine Mittelmeerklima, trotz der hohen Breiten.

Der Nährwert von Öl Garda

Der Geschmack vomOlivenöl des Gardasees ist empfindlich und wird als leicht fruchtigen; dennoch, der Geschmack ist lohnende und anhalt. Zahlreiche Studien haben, dass gezeigtOlivenöl extra vergine ist reich an natürlichen Antioxidantien, wie Vitamin E und Polyphenole. Dies macht dasGarda Öl ein wichtiger Verbündeter der Gesundheit. Einige Ernährungswissenschaftler empfehlen, jeden Morgen trinken Sie einen Esslöffel extra vergine Fasten, um die erforderliche Dosis von Energie zu bekommen, um den Tag konfrontiert. Sowieso, verbrauchen mit Regelmäßigkeit und Moderation dasExtra Vergine del Garda hilft, Ihren Körper gesund, auch dank der Ölsäure.

Olio del Garda DOP: wo zu kaufen

Die Hersteller vomOlio del Garda DOP in einem Konsortium mit der Qualität des Produktes gewährleistet gesammelt. Sie können kaufen dasextra natives Olivenöl des Gardasees in einem der vielen Mühlen in den Provinzen von Verona, Brescia und Trento. Beispielsweise, am Torri del Benaco, auf dem Weg zur Albisano, wo unser Hotel liegt, es ist der Bauernhof Ca' Rainene, die produziert und vertreibt dasÖl Garda Orientale DOP. Auf dem Website von Ölkonsortium Garda Dop, Sie alle Erzeuger des Gebietes finden.